domingo, 28 de octubre de 2018

miércoles, 24 de octubre de 2018

Receta: PISTO




INGREDIENTES

5 calabacines , 2 cebollas, 5 berenjenas, 9 tomates, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, aceite, una pizca de sal.                                                     


     PREPARACIÓN
  1. Lavo toda la verdura.
  2. Corto la verdura en trocitos pequeños para potenciar el sabor de los ingredientes.
  3. Cojo una sartén y añado un poco de aceite.
  4. Hago un sofrito echando primero la cebolla y la voy haciendo lentamente unos 5 minutos .
  5. A continuación, echo el tomate y lo dejo unos 15 minutos.
  6. Luego, echo el resto de los ingredientes y lo dejo todo una hora lentamente en la sartén.
  7. Ya solo queda servirlo y comerlo.. !!! Listo. Más sencilla imposible!!!




¡¡¡BUEN PROVECHO!!!                    Rafa

jueves, 4 de octubre de 2018

TAN, TAN



TAN, TAN

Tan, tan.
¿Quién es?
El Otoño otra vez.

¿Qué quiere el Otoño?
El frescor de tu sien.
No te lo quiero dar.
Yo te lo quiero quitar.


Tan, tan.
¿Quién es?
El Otoño otra vez.

                                          Federico García Lorca

jueves, 27 de septiembre de 2018

BALADA DE OTOÑO

Damos la bienvenida al otoño con esta bonita 
"Balada de Otoño" de Joan Manuel Serrat.

jueves, 20 de septiembre de 2018

¡¡¡EMPEZAMOS EN EL HUERTO!!!

Empezamos un nuevo curso disfrutando de 
alguna de las frutas que nos ofrece nuestro huerto. 
En esta ocasión, hemos recogido peras verdes y azofaifas.
Para recordarlo mejor podemos memorizar esta poesía.

"Pera que espera en la rama
la mano que la desate;
fruta que juega al sabor
entre los labios del aire.

Pera que mece su forma
en el columpio del tallo;
fruta que prende su olor
en el cabello del árbol."

   Elías Nandino                        

jueves, 21 de junio de 2018

RECETA MACEDONIA







RECETA DE MACEDONIA

             INGREDIENTES


               Plátanos                                                                    Kiwis
              Peras                                                                        Manzanas
              Sandía                                                                      Naranjas
                Miel                                                                          Hierbabuena


             ELABORACIÓN
1.Reservamos una o dos naranjas. para hacer zumo.
2.Lavamos y pelamos bien el resto de las frutas y las picamos en trozos regulares. Las colocamos en un bol hondo.
3.Hacemos el zumo de naranja y le añadimos una cucharada de miel.
4.Picamos finamente unas hojas de hierbabuena y mezclamos con el zumo.
5.Regamos la macedonia con este zumo de naranja.  
6.Dejamos macerar en el frigorífico hasta el momento de degustarla.



Con esta receta sana, rica y fresca terminamos el curso y os la dejamos para que durante el verano podáis disfrutar haciéndola con vuestra familia y comiéndola juntos.


 ¡¡¡¡FELIZ VERANO!!!!