RECETA NÚMERO 5 BUÑUELOS DE CALABAZA

INGREDIENTES: -250 gr de calabaza. -160 gr de harina. -1huevo. -1 sobre de levadura. - pizca de sal -aceite -azúcar para rebozar -ralladura de limón y naranja ELABORACIÓN -Mezclar la calabaza con la ralladura. -Echamos la harina y la levadura. -Añadimos el huevo y batimos todo. -Calentamos el aceite. -Vertemos un poquito de masa en el aceite. -Cuando estén dorados los sacamos. -Espolvorear con azúcar.