domingo, 28 de octubre de 2018

miércoles, 24 de octubre de 2018

Receta: PISTO




INGREDIENTES

5 calabacines , 2 cebollas, 5 berenjenas, 9 tomates, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, aceite, una pizca de sal.                                                     


     PREPARACIÓN
  1. Lavo toda la verdura.
  2. Corto la verdura en trocitos pequeños para potenciar el sabor de los ingredientes.
  3. Cojo una sartén y añado un poco de aceite.
  4. Hago un sofrito echando primero la cebolla y la voy haciendo lentamente unos 5 minutos .
  5. A continuación, echo el tomate y lo dejo unos 15 minutos.
  6. Luego, echo el resto de los ingredientes y lo dejo todo una hora lentamente en la sartén.
  7. Ya solo queda servirlo y comerlo.. !!! Listo. Más sencilla imposible!!!




¡¡¡BUEN PROVECHO!!!                    Rafa

jueves, 4 de octubre de 2018

TAN, TAN



TAN, TAN

Tan, tan.
¿Quién es?
El Otoño otra vez.

¿Qué quiere el Otoño?
El frescor de tu sien.
No te lo quiero dar.
Yo te lo quiero quitar.


Tan, tan.
¿Quién es?
El Otoño otra vez.

                                          Federico García Lorca