martes, 16 de diciembre de 2025

RECETA NÚMERO 4: MAZAPÁN

INGREDIENTES : 
 -250 gr. de almendras molidas.
 -250 gr de azúcar glass.
 -1 clara de huevo.
 -1 yema para pintar.

 ELABORACIÓN: 
 1. Mezclar la almendra, el azúcar y la clara en el bol.
 2. Amasar hasta conseguir una masa homogénea.
 3. Dejar reposar media hora.
 4. Precalentar en el horno a 200ºC .
 5. Hacer figuritas y pintarlas con la yema del huevo.
 6. Meter al horno 5 minutos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario